Hem / Recept / Kyckling med grön curry och kokosmjölk

Kyckling med grön curry och kokosmjölk

Betyg: 4 av 5
6 röster
45 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    kycklingfilé(er), strimlade
  • 2 st
    vitlöksklyftor, krossade
  • 1 tsk
    currypasta, grön
  • 1 burk
    kokosmjölk, 400 ml
  • 2 st
    paprikor, röd
  • 150 g
    sockerärtor
  • 2 tsk
    strösocker
  • 2 msk
    limesaft
  • peppar
  • salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Låt kycklingen fräsa. Rör i vitlök och currypasta och fräs det lite snabbt. Häll i kokosmjölken och låt puttra i 5 min.
  2. 2. Strimla paprikan och halvera sockerärtorna. Rör ner dem och låt dem sjuda i ytterligare några min. Rör ner resterande ingredienser. Servera nudlar till.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer