Kyckling i röd curry med shiratakinudlar
Betyg: 3.71 av 5
157 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Shiratakinudlar eller mirakelnudlar som de också kallas är nästan kalorifria och påverkar inte blodsockret.
![Kyckling i röd curry med shiratakinudlar](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2016/03/kyckling-i-rod-curry-med-shiratakenudlar-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gkycklingfilé(er)
-
2 klyftorvitlök
-
1 stgul lök(ar)
-
1 storange paprika(or)
-
1.5 mskröd curry
-
salt
-
4 dlkokosmjölk
-
400 gshiratakinudlar
-
1/2 krukorkoriander
Annons
Gör så här
-
1. Skiva löken och vitlöken. Skär kycklingen i bitar. Skär paprikan i strimlor. Stek lök, vitlök och kyckling tills kycklingen fått lite färg.
-
2. Tillsätt paprika och krydda med röd curry och salt. Häll på kokosmjölk och låt koka 15-20 minuter. Tillsätt de sköljda nudlarna och låt bli varmt. Dekorera med koriander.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
25.9
g
protein
37.6
g
kolhydrater
6.8
g
energivärde
414.1
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (157 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.