Hem > Recept > Kyckling i röd curry med shiratakinudlar

Kyckling i röd curry med shiratakinudlar

Name: Kyckling i röd curry med shiratakinudlar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: kycklingfilé(er); vitlök; gul lök(ar); orange paprika(or); röd curry; salt; kokosmjölk; shiratakinudlar; koriander

90 röster | 9 ingredienser | 30 minuter

Shiratakinudlar eller mirakelnudlar som de också kallas är nästan kalorifria och påverkar inte blodsockret.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

600 gram kycklingfilé(er)
2 klyfta(or) vitlök
1 st gul lök(ar)
1 st orange paprika(or)
1,5 msk röd curry
1 salt
4 dl kokosmjölk
400 gram shiratakinudlar
0,5 kruka(or) koriander

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 414,1
Protein: 37,6 gram
Fett: 25,9 gram
Kolhydrater: 6,8 gram

Tillagning

1. Skiva löken och vitlöken. Skär kycklingen i bitar. Skär paprikan i strimlor. Stek lök, vitlök och kyckling tills kycklingen fått lite färg.
2. Tillsätt paprika och krydda med röd curry och salt. Häll på kokosmjölk och låt koka 15-20 minuter. Tillsätt de sköljda nudlarna och låt bli varmt. Dekorera med koriander.