Hem / Recept / Kumminstekt potatis och blomkål

Kumminstekt potatis och blomkål

Betyg: 4 av 5
9 röster
15 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 500 g
    färskpotatis(ar), kokt
  • 1 huvud
    blomkål
  • 75 g
    smör
  • 3 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 tsk
    spiskummin
  • 2 tsk
    garam masala
  • 1 tsk
    gurkmeja
  • peppar
  • salt
  • 1 kruka
    Koriander

Gör så här

  1. 1. Halvera potatisarna och dela blomkålen i mindre buketter.
  2. 2. Stek blomkålsbuketterna i smör tills de fått färg. Finhacka vitlöken och tillsätt den tilsammans med potatisen och kryddorna.
  3. 3. Salta och peppra och servera med hackad färsk koriander.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer