Foto & styling: Sanna Livijn Wexell Krämig pasta med parmesan och spenat
9 ingredienser | 30 minuterKrämig och snabblagad pasta med godsaker som grädde, parmesan och spenat. Perfekt vegetarisk vardagsrätt.
Ingredienser
Pasta
- 0,5 st gul lök(ar)
- 1 st vitlöksklyfta(or)
- 1 msk smör
- 3 dl grädde
- 0,5 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 400 gram färsk pasta
- 75 gram parmesanost, riven
- 70 gram babyspenat
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 516
- Protein: 16 gram
- Fett: 36 gram
- Kolhydrater: 31 gram
Tillagning
- 1. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp smöret i en stekpanna och fräs löken utan att den tar färg.
- 2. Tillsätt grädde, salt och peppar och låt såsen småsjuda ca 5 min så att grädden kokar ner och får en krämig konsistens.
- 3. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
- 4. Blanda den kokta pastan med gräddsåsen och tillsätt riven parmesanost och sköljd spenat. Blanda om väl och smaka av och krydda ev mer med salt och peppar. Ät och njut!
Receptet är från:
Inspiration
