Pasta med sojabönor

6 röster 15 ingredienser | 30 minuter
Pasta med sojabönor

Ingredienser

Sojabönpesto

Tomatsallad

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Pesto: Skala vitlöken. Koka bönorna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt ånga av. Lägg bönorna och vitlöken med resten av ingredienserna till peston i en matberedare och mixa ihop. Smaka av med salt och peppar.
  • 2. Tomatsallad: Dela tomaterna på hälften. Plocka bladen från basilikaplantan och riv i grövre bitar. Skär mozzarellan i skivor. Blanda ihop allt i en skål. Strö över havssalt och ringla över olivolja.
  • 3. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  • 4. Blanda ihop pastan med peston, krydda med svartpeppar, riven parmesan och servera tomatsalladen vid sidan om.

Receptet är från: