Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stpurjolök(ar)
-
500 gblandfärs, eller nötfärs
-
1 burkchampinjoner
-
1 tskchilipulver
-
1 msksoja
-
2 dlost, riven
Gratängsås
-
2 mskvetemjöl
-
1 dlmatlagningsgrädde
-
2 dlvatten
-
1 dlchilisås
-
1 tsksambal oelek
-
1 tsksalt
-
1 tärningbuljong
Topping
-
2 dlost, riven
Till servering
-
ris, kokt
-
sallad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Strimla purjolöken. Bryn färs, purjo och campinjoner i lite smör. Smaksätt med chilipulver och soja.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Bred ut blandningen i en ugnsform. Vispa ihop allt till gratängsåsen i en gryta. Låt den koka upp. Häll såsen över färsblandningen och strö över osten.
-
4. Gratinera i ugn ca 20 minuter. Servera ris och en god sallad till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
