Hem / Recept / Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 500 g
    blandfärs, eller nötfärs
  • 1 burk
    champinjoner
  • 1 tsk
    chilipulver
  • 1 msk
    soja
  • 2 dl
    ost, riven

Gratängsås

  • 2 msk
    vetemjöl
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 dl
    vatten
  • 1 dl
    chilisås
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tärning
    buljong

Topping

  • 2 dl
    ost, riven

Till servering

  • ris, kokt
  • sallad

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Strimla purjolöken. Bryn färs, purjo och campinjoner i lite smör. Smaksätt med chilipulver och soja.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Bred ut blandningen i en ugnsform. Vispa ihop allt till gratängsåsen i en gryta. Låt den koka upp. Häll såsen över färsblandningen och strö över osten.
  5. 4. Gratinera i ugn ca 20 minuter. Servera ris och en god sallad till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom