Korvmacka med getost, chili och honung
Betyg: 4.5 av 5
2 röster
15 min
Medel
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
En sketen macka är väl ingen middag, tänker du. Men de här blir man mätt (och snygg) av.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stciabatta
-
100 gchorizo, skivad, eller lufttorkad skinka
-
150 ggetost
-
2 mskhonung, flytande
-
1 stchilifrukt
-
2 mskolivolja
-
50 grucola
-
2 sttomat
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 200 grader och rosta bröden i ett par minuter. Hoppa över det om de är alldeles nybakade. Dela bröden på längden.
-
2. Skiva tomaterna tunt och lägg ut på de 4 underhalvorna. (Överhalvorna ska vara lock.) Salta lätt.
-
3. Skiva eller hacka chilifrukten. Lägg ut korven på mackorna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Smula över getosten, strö på chilin, droppa över olivoljan och ringla över honungen. Försök pricka ostbitarna.
-
5. Garnera med kvastar av rucola och lägg på locket. Det går naturligtvis utmärkt att äta mackorna utan lock om ni inte är så sugna på bröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
