Hem / Recept / Kikärtsbiffar med morotstzatziki

Kikärtsbiffar med morotstzatziki

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    kikärtor, 1 burk
  • 1 dl
    lättmjölk
  • 2 dl
    matlagningsyoghurt
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 1 msk
    maizenamjöl
  • 1 st
    persilja, kruka
  • 15 g
    smör
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • ris, att servera med
  • grönsaker, att servera med
Annons

Gör så här

  1. 1. Skölj kikärtor. Finstrimla purjolök. Mixa kikärtor. Blanda kikärtor, purjolök, maizena, persilja och mjölk till en färs.
  2. 2. Smaksätt med salt och peppar. Forma färsen till biffar och stek i smör några minuter per sida.
  3. 3. Rör ihop alla ingredienser till tzatsikin. Servera biffarna med tzatsikin och kokt ris blandat med lättkokta grönsaker.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom