Kikärtsbiffar med morotstzatziki

2 röster 12 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skölj kikärtor. Finstrimla purjolök. Mixa kikärtor. Blanda kikärtor, purjolök, maizena, persilja och mjölk till en färs.
  • 2. Smaksätt med salt och peppar. Forma färsen till biffar och stek i smör några minuter per sida.
  • 3. Rör ihop alla ingredienser till tzatsikin. Servera biffarna med tzatsikin och kokt ris blandat med lättkokta grönsaker.