Kaipsoppa
Betyg: 2 av 5
2 röster
Medel
Annons
För att göra denna soppa lite matigare så kokar jag lite tärnad potatis och några ägg i halvor har jag också i. Du kan använda små exemplar av purjolök (inte riktigt lika gott, men det fungerar) om du inte får tag i kaipar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 lbuljong, använd gärna 2-3 hönsbuljongstärningar
-
2 msksmör
-
2 mskvetemjöl
-
2 dlgrädde
-
2 stäggula(or)
-
3 dlkajp, fint skurna, förvällda i lättsaltat vattet (spadet får inte användas)
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret och blanda med mjölet. Späd med buljongen och låt det koka upp, ta av kastrullen från plattan.
-
2. Vispa ihop äggulorna med grädden och rör ner det i soppan.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
