Hem / Recept / Italiensk pannkaka med ricottaost

Italiensk pannkaka med ricottaost

Betyg: 3 av 5
3 röster
30 min
Medel
Annons

Pannkaka med ricottaost, ruccolasallad och honung.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    ägg
  • 8 dl
    mjölk
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 msk
    margarin, flytande
  • 2 st
    röda lökar
  • 1 burk
    ricottaost
  • 150 g
    rucola
  • 4 msk
    honung, flytande
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa samman äggen och hälften av mjölken i en rymlig beredningsskål. Tillsätt vetemjöl och salt. Vispa tills smeten är jämn och slät. Blanda i resten av mjölken och matfettet.
  2. 2. Stek fyra stora pannkakor (en per port). Hacka ruccolan och lägg på den. Dutta på osten. Skiva löken och strö på den. Ringla på honungen.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom