Hem / Recept / Ricottafyllda Lumaconi

Ricottafyllda Lumaconi

Betyg: 4.13 av 5
16 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Recept från "Stora boken om Smalmat" (ICA).

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 280 g
    pastasnäckor, lumaconi
  • 3 st
    vitlöksklyftor
  • 1 knippe
    bladpersilja
  • 250 g
    ricottaost, max 9 % fett
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar, grovmalen
  • 500 g
    passerade tomater
  • 1 msk
    Timjan
  • 2 dl
    Ost, riven, 17% fett

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan i rikligt med lättsalatat vatten i en gryta ca 10 minuter. spola hastigt av den med kallt vatten och låt rinna av.
  2. 2. Skala och finhacka vitlöken. Hacka persilja. Blanda osten med vitlök och persilja och smaka av med salt och peppar.
  3. 3. Fyll pastasnäckorna med oströran
  4. 4. Häll ner tomaterna i en ugnssäker form. Krydda med salt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Ställ pastasnäckorna i formen och strö över timjan och riven ost. Gratinera i 12 mintuter.
  7. 6. Servera med en sallad av solrosskott, tomater och paprika.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.13 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom