Tasteline logo
    Hem > Recept > Hughs fyllda pumpa
    fylld pumpa Foto: Lasse Hallström

    Hughs fyllda pumpa

    7 röster 6 ingredienser
    Vintips: Rött, till exempel pinot noir, med bärig, kryddig smak med inslag av fat, hallon, jordgubbar, örter, kanel och viol. Recept från “Vego & vin: hitta rätta vinet till vegetariska maten”, Blue Publishing.
    Förrätthalloweeni ugnVarmrättvegetarisktpumpa

    Ingredienser

    Fylld pumpa

    Köp receptet

    Tillagning

    Fylld pumpa

    • 1. Skär av toppen på pumporna så att du kommer åt att skeda upp fröna.
    • 2. Riv osten och fyll håligheten i pumporna med ost.
    • 3. Salta och peppra och riv över muskotnöt.
    • 4. Häll i grädden.
    • 5. Sätt på den bortskurna toppen av pumporna och använd som lock.
    • 6. Baka i ugn 50 minuter på 190°C.
    • 7. Ta av locket och ät direkt ur pumpan.
    Peter Streijffert
    Recept:
    Peter Streijffert

    Receptet är från:

    Inspiration