Hem / Recept / Grön ärtsoppa

Grön ärtsoppa

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    ärtor, gröna
  • 4 st
    morot, stora, i bitar
  • 1/2 bitar
    rotselleri, i bitar
  • 2 st
    potatis(ar), i bitar
  • 2 st
    gul lök(ar), i bitar
  • bacon, ev
  • smör, att steka i
  • buljong
  • salt
  • peppar

Redskap

  • 1 st
    stavmixer

Gör så här

  1. 1. Stek grönsakerna, förutom ärtorna, tills de får färg. Man kan steka lite bacon också och tillsätta om man vill.
  2. 2. Låt alltsammans koka med buljong som täcker grönsakerna tills grönsakerna blir mjuka.
  3. 3. Mixa sedan tills soppan blir slät. (Om soppan blir för tjock kan man späda med mer buljong.) Servera med bröd.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer