Hem / Recept / Grillad svartpepparbiff med cashewnötter och sugar snaps

Grillad svartpepparbiff med cashewnötter och sugar snaps

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Recept av Per Norman

Grillad lövbiff med smörstekta sugar snaps och krispiga nötter. Hetta från samba oelek kompletterar rätten fint.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    Lövbiff

Kanderade cashewnötter

  • 1 msk
    smör
  • 1.5 msk
    strösocker
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 dl
    cashewnötter
  • 250 g
    sugar snaps
  • 1 tsk
    sambal oelek

Marinad

  • 1 msk
    svartpeppar
  • 3 msk
    soya
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 msk
    olja

Till dekoration

  • Mynta

Gör så här

  1. 1. Blanda samman marinaden och lägg i köttet. Låt det marinera i 20 minuter.
  2. 2. Smält smöret i en teflonpanna.
  3. 3. Tillsätt socker, salt och cashewnötter. Rör om i ca 5 minuter tills all vätska är borta.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg i sugar snaps och sambal oelek. Rör snabbt ihop och ta av från plattan.
  6. 5. Grilla köttet snabbt på båda sidor. Servera med nötter och bönor och dekorera med färsk mynta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom