Grillad portabello med ljummen sallad och nötter

3 röster 14 ingredienser | 30 minuter
Tips: Grillade, marinerade grönsaker passar jättebra även till kött, fågel eller grillad fisk!

Ingredienser

RECEPT

GRILLOLJA

OSTSÅS

Köp receptet

Tillagning

Så gör du:

  • 1. Tänd grillen.
  • 2. Grillolja: Skala och riv vitlöken. Hacka timjan grovt. Blanda ihop med ponzusås, olja, honung och några droppar TABASCO® Original Pepparsås.
  • 3. Dela salladen på mitten genom roten så att den håller ihop. Pensla grilloljan på salladen och svampen.
  • 4. Ostsås: Mixa ihop crème fraiche, mögelost och senap. Smaka av med salt och peppar.
  • 5. Grilla grönsakerna över direkt glöd utan lock. Servera tillsammans med såsen. Strö över nötterna.

Receptet är från: