Tasteline logo
    Hem > Recept > Misomarinerad portabello
    misomarinerad portabello Foto: Emma Mattsson

    Misomarinerad portabello

    36 röster 11 ingredienser
    En festlig veganrätt i carpacciostil med asiatiskt marinad. De rostade pistagenötterna ger ett trevligt knaprigt inslag. Marinera över natten för bäst smak.
    festFörrätti ugnVeganvegetarisktportabello

    Ingredienser

    Marinad

    Köp receptet

    Tillagning

    Marinad:

    • 1. Blanda ihop misopasta, farinsocker, soja, rapsolja, citronsaft och rivet citronskal.
    • 2. Ta bort stammen från svamparna och häll marinaden över svamphattarna och gnid in marinaden runt om. Lägg i plastpåse i kylen över natten.

    Svamp:

    • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
    • 2. Stryk bort överflödig marinad från svampen och lägg på en smord plåt eller form. Baka ca 20-25 minuter.
    • 3. Rosta pistagenötterna.

    Servering:

    • 1. Skär upp svampen i skivor och lägg på en bädd av ruccola och strö över hackade rostade nötter och lite svartpeppar.
    • 2. Droppa över olivolja. Lägg till citronklyftor som man kan pressa över svampen lite sen om man vill.
    Mia Troberg
    Recept:
    Mia Troberg

    Receptet är från:

    Inspiration

    Genom att fortsätta använda Tasteline.com godkänner du användning av cookies. Läs vår cookiepolicy eller börja baka kakor.