Hem / Recept / Grillad mörad högrev

Grillad mörad högrev

Betyg: 2.94 av 5
36 röster
30 min
Medel
Annons

Hängmörad högrev finns i köttbutiker, annars är ryggbiff ett alternativ.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 900 g
    högrev
  • olivolja
  • 1 st
    salt
  • 1 st
    röda lökar, i tunna skivor
  • 1 knippe
    bladpersilja
  • st
    svartpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela högreven på höjden så att det blir två tunnare bitar. Ringla över lite olivolja, salta och peppra.
  2. 2. Grilla ca 4 minuter på varje sida, köttet ska ha en innertemperatur på 54 grader.
  3. 3. Låt vila en stund och skär sedan upp det i tunna skivor. Lägg skivorna på ett fat och toppa med lite olivolja, rödlök och persiljeblad.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.94 av 5 (36 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom