Gnocchi med pesto och inlagda kronärtskockor
7 ingredienser | 30 minuterIngredienser
- 1 påse potatisgnocchi
- 1 påse rucola
- 100 gram haricots verts
- 1 burk(ar) kronärtskocka/or
- 1 ask cocktailtomat(er)
- pesto
- 4 msk parmesanost
Köp receptet
Tillagning
- 1. Koka haricot vertes i lättsaltat vatten. Skär tomaterna i halvor.
- 2. Koka gnoccin i lättsaltat vatten tills den flyter upp.
- 3. Lägg haricot vertes och ruccola i botten på djupa tallrikar.
- 4. Blanda gnoccin med peston. Häll av marinaden och tillsätt inlagda kronärtskockor.
- 5. Lägg gnoccin ovanpå ruccolan och haricot vertes och dekorera med tomater, riv parmesan över.
Receptet är från:
Inspiration
