Glassmarängtårta

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Klar
   2. Rosta nötterna lätt i en torr stekpanna. Hacka dem.
3. Klar
   3. Vispa vitorna till hårt skum, blanda i sockret & vispa en stund till. Rör ned nötterna. Bred ut marängen på bakplåtspapper till en rund botten på ca 26 cm i diameter.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Grädda i ca 45 minuter. Låt svalna.
6. Klar
   5. Vispa äggulor & socker vitt & poröst.Vispa grädden & blanda i den i äggsmeten. Krossa daimbitarna & blanda i dem i smeten.(kan bytas ut med 50 gram hackad mörk blockchoklad & ca 50 gram hackad sötmandel.
7. Klar
   6. Gör en folieering runt marängbottnen, den ska vara några cm högre än marängen. Häll glassmeten på maränen & bred ut den jämt, gör ev ett mönster i grädden med en gaffel.
8. Fortsättning efter annonsen
9. Klar
   7. Frys tårtan i minst 5 timmar. Ska den stå längre, täck med folie.
10. Klar
    8. Dekorera med hackad daim & bär/frukt.