Chokladdoppade glasspinnar
Betyg: 4.42 av 5
24 röster
30 min
Medel
Recept av
Kristina Johansson
Från
Anthon Berg
Anthon Berg
Annons
Alla älskar glass! Möjligheterna är oändliga doppa i olika chokladsmaker. Vänd i strössel av hackade karameller eller nötter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stäggula(or)
-
1.5 dlströsocker
-
2 dlvispgrädde
-
2 dlstandardmjölk
-
1/2 tskvaniljsocker
-
200 gmörk choklad, Anthon Berg, Rich Dark 72%
-
1 tskolja, neutral
Annons
Gör så här
-
1. Recepten presenteras av Anthon Berg. Foto Michael Krantz
-
2. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt vispgrädde, mjölk och vaniljpulver. Rör tills det blandats.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fördela smeten i glassformar och ställ in i frysen, när den börjat frysa sticker du ner glasspinnar och låter det stå tills glasspinnarna är helt frusna.
-
4. Smält chokladen över vattenbad, tillsätt oljan och rör ordentligt. Doppa sedan glassarna hastigt i chokladen. Strö över eller vänd eventuellt i lite strössel.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.42 av 5 (24 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
