bakade äpplen Foto: Nurlan Emir

Bakade äpplen med nötcrunch och kardemummaglass

0 röster 9 ingredienser | 7 timmar
Ugnsbakade äpplen fyllda med pekannötter och brynt smör. En ljuvligt välsmakande höstdessert! Äpplena serveras med hemgjord kardemummaglass för en extra lyxig känsla.

Ingredienser

Bakade äpplen

Kardemummaglass

Köp receptet

Tillagning

Glass:

  • 1. Vispa grädden fluffig. Häll den kondenserade mjölken i en bunke.
  • 2. Mortla kardemummakärnorna till ett fint smul. Tillsätt kardemumman, kanel och flingsalt till den kondenserade mjölken. Blanda samman ordentligt.
  • 3. Vänd ner den vispade grädden och blanda om försiktigt.
  • 4. Lägg ett bakplåtspapper i en brödform eller liknande och häll i glassen. Ställ in i frysen i 6 tim.

Bakade äpplen:

  • 1. Värm ugnen till 200 grader.
  • 2. Skölj äpplena och kärna ur med en äppelurkärnare. Lägg äpplena i en smord ugnsfast form eller i en muffinsplåt.
  • 3. Grovhacka pekannötterna.
  • 4. Bryn smöret i en kastrull. Blanda i de hackade nötterna och honung.
  • 5. Fyll äpplena med nötsmöret och baka i ugnen ca 20-25 min.
  • 6. Servera de varma äpplena med kardemummaglass. Ät och njut!

Receptet är från: