Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Bakade äpplen med nötcrunch och kardemummaglass

Bakade äpplen med nötcrunch och kardemummaglass

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
7 tim
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman
Annons

Ugnsbakade äpplen fyllda med pekannötter och brynt smör. En ljuvligt välsmakande höstdessert! Äpplena serveras med hemgjord kardemummaglass för en extra lyxig känsla.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Bakade äpplen

  • 8 st
    äpplen, gärna Pink Lady
  • 1 dl
    pekannötter
  • 50 g
    mat & bak smör
  • 1/2 dl
    honung flytande

Kardemummaglass

  • 5 dl
    vispgrädde
  • 1 burk
    kondenserad mjölk, á 397 gram
  • 1 msk
    kardemummakärnor
  • 1 tsk
    kanel
  • 1 krm
    flingsalt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

Glass:

  1. 1. Vispa grädden fluffig. Häll den kondenserade mjölken i en bunke.
  2. 2. Mortla kardemummakärnorna till ett fint smul. Tillsätt kardemumman, kanel och flingsalt till den kondenserade mjölken. Blanda samman ordentligt.
  3. 3. Vänd ner den vispade grädden och blanda om försiktigt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg ett bakplåtspapper i en brödform eller liknande och häll i glassen. Ställ in i frysen i 6 tim.

Bakade äpplen:

  1. 5. Värm ugnen till 200 grader.
  2. 6. Skölj äpplena och kärna ur med en äppelurkärnare. Lägg äpplena i en smord ugnsfast form eller i en muffinsplåt.
  3. 7. Grovhacka pekannötterna.
  4. 8. Bryn smöret i en kastrull. Blanda i de hackade nötterna och honung.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 9. Fyll äpplena med nötsmöret och baka i ugnen ca 20-25 min.
  7. 10. Servera de varma äpplena med kardemummaglass. Ät och njut!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Läcker sommarmat

Sommarlov, sol, semester, sallader, strandhäng, snabbmat - allt bra börjar på S! Här har vi samlat ett gäng somriga recept.

Grilla!

Mathem har godsakerna till grilltiderna.
Lax röd curry

köp hem fem

Det ska vara enkelt att äta gott! Här hittar du lättlagade recept med endast fem huvudingredienser.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Lingonglass

Betyg: 4.01 av 5
Lingonglass
6 tim
Medel

Lime- och ingefärsglass med kokos

Betyg: 3.97 av 5
lime och ingefärsglass
6 tim 10 min
Medel

Saffransglass med karamelliserade valnötter

Betyg: 3.62 av 5
saffransglass
15 min
Medel
Glass till jul!
Annons

Nya recept

Borani Kadoo

Betyg: 3.5 av 5
1 tim
Medel

Pumpasallad med svartkål, fikon & honungsvinägrett

Betyg: 2 av 5
1 tim
Medel

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.5 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Inspiration

jordgubbar med sötad gräddfil

I säsong

Jordgubbar!

Friska, solmogna och underbart somriga - jordgubbar är det bästa som finns på sommaren (om vi bortser från glass såklart)....
Pastasallad med kyckling, vattenmelon och fetaost

I säsong

Blixtsnabb sommarmat

Strandhäng, trädgårdsfix och cykelutflykter. Det är inte alltid helt lätt att hinna med matlagningen trots att man är ledig, och...

I säsong

Sommarmat

Under sommarmånaderna vill vi ha enkel och snabblagad mat, gärna en fräsch sallad eller grillat såklart! Här har vi samlat...