Hem / Recept / Passionsfruktsglass

Passionsfruktsglass

Betyg: 3.98 av 5
43 röster
30 min
Medel

Fräsch glass med härlig smak av passionsfrukt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    mjölk
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    strösocker
  • 4 st
    äggula(or)
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 4 st
    passionsfrukter

Dekoration

  • 2 st
    passionsfrukter

Gör så här

  1. 1. Blanda mjölk och grädde i en kastrull. Låt blandningen sjuda ett par minuter. Rör ner vaniljsockret i den varma gräddmjölken. Låt blandningen svalna.
  2. 2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt och blanda med gräddmjölken. Gröp ur innehållet i två passionsfrukter och rör ned.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Kör alltsammans i glassmaskin eller frys i bunke som du rör om ett par gånger under tiden den fryser.
  5. 4. Skär passionsfrukter i bitar. Dekorera glassen och servera.

Näringsvärde per portion

fett
14.6
g
protein
6.3
g
kolhydrater
27.9
g
energivärde
279.3
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.98 av 5 (43 röster)

Frågor, tips och kommentarer