Getostsallad med torkad frukt och nötter
Betyg: 4.22 av 5
9 röster
15 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Snabblagad och färgglad sallad. Du kan byta torkade granatäppelkärnor mot färska om du vill.
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Dressing
-
1 mskbalsamvinäger
-
2 mskvalnötsolja
-
1/4 dlfärsk basilika
-
1/4 dlfärsk timjan
-
1.5 mskbalsamicoreduktion
-
1/2 tsksalt
-
1/2 tsksvartpeppar
Sallad
-
200 ggetost
-
1/2 strödlök(ar)
-
1.5 dlvalnötter
-
2 stäpplen, röda
-
1 dlaprikoser, torkade, ekologiska
-
1/2 dlgranatäppelkärnor, torkade
-
100 gsallad
Gör så här
-
1. Skär getosten i skivor.
-
2. Skär löken i tunna strimlor. Hacka valnötterna, aprikoser och skär äpplen i klyftor.
-
3. Blanda allt med granatäppelkärnor och sallad. Vispa ihop dressingen och blanda ner. Ringla över balsamicoreduktionen.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
30
g
protein
13
g
kolhydrater
18
g
energivärde
402
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.22 av 5 (9 röster)
