Gammeldags rabarbersmulpaj från Östarps Gästgiveri
Betyg: 3.97 av 5
31 röster
30 min
Medel
Annons
En gammaldags smulpaj med rabarber som Östarps Gästgiveri serverar varje vår.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
Fyllning
-
750 grabarber, skalad
-
3 msksmör
-
1 dlråsocker
Smulpaj
-
100 gsmör
-
2 dlströsocker
-
2 dlvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Fyllning: Smält smöret i en teflonpanna och lägg i rabarbern, strö över sockret. Woka ett par minuter och häll upp i sil.
-
2. Smulpaj: Kör alla ingredienser i matberedare ca 10 minuter till en smidig deg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fyll portionsformar med rabarber och smula över degen. Kör i ugn 225º ca 6-10 minuter. Låt vila 5 minuter tills skorpan blivit spröd.
-
4. Servera med en god hemlagad vanilj- eller jordgubbsglass.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.97 av 5 (31 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
