Fiskbullar
Betyg: 3.75 av 5
20 röster
Medel
Annons
Fiskköttbullarna kan du göra på vilken vitfisk du vill; torsk, kolja, sej, vitling. Eller kanske en blandning av flera fiskar. Vill man blanda i lite lax går det också bra. Du kan steka fiskköttbullarna dagen innan för att sedan värma dem innan servering.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stägg
-
1 dlströbröd
-
1 dlmjölk
-
5 stansjovisfiléer, små
-
1 stgul lök(ar), stor
-
600 gfiskfiléer, 4-5 portioner
Annons
Gör så här
-
1. Hacka löken fint och fräs mjuk i lite smör.
-
2. Blanda ägg, ströbröd och mjölk. Låt stå och svälla ett tag.
-
3. Krydda med salt och peppar eller blanda i några ansjovisfiléer.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Mal fiskfiléerna i en matberedare och blanda i alla ingredienser.
-
5. Forma till små bullar och stek på medelstark värme.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (20 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept