Hem / Recept / Fattiga riddare

Fattiga riddare

Betyg: 3.11 av 5
9 röster
15 min
Medel

En rätt som gör att du kan äta lyxfrukost eller god brunch trots att du bara har gammalt bröd hemma. Receptet kommer från Fattiga Riddare - om konsten att ta vara på maten.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    ägg
  • 1 dl
    grädde, och/eller mjölk
  • 8 st
    bröd, dagsgammalt
  • 2 msk
    smör
  • kanel, (eventuellt)

Till servering

  • nötter, hackade
  • honung, flytande
  • lönnsirap
  • sylt
  • bär
  • grädde

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop ägg och mjölk/grädde.
  2. 2. Skär brödet i trekanter eller lagom portionsbitar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Doppa bitarna i smeten, stek dem långsamt i smör i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
  5. 4. Du kan vända de stekta brödskivorna i kanel och socker om du vill. Servera med önskade tillbehör.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.11 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer