Hem / Recept / Donburi

Donburi

Betyg: 0 av 5
0 röster
40 min
Medel

Bjud på en grym vegetarisk sommarlunch.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Marinerad Tofu

  • 400 g
    Tofu
  • 1 dl
    Kikkoman Glutenfri Teriyaki Marinad
  • matolja, till stekning

Tillbehör

  • 3 dl
    sushiris, 4 port.
  • 4 st
    ägg
  • 200 g
    Svamp, gärna shiitake
  • 1/2 dl
    Kikkoman Glutenfri Teriyaki Marinad
  • 1 knippe
    salladslök
  • 100 g
    Rättika
  • 1 st
    morot
  • furikake, eller rostade sesamfrön
  • Kikkoman Sushi & Sashimi-sojasås, efter smak

Pokemajo

  • 1 dl
    majonnäs, gärna hemmagjord
  • 1 msk
    Kikkoman Poke-sås

Gör så här

  1. 1. Marinerad tofu: Dela tofun i bitar och marinera i teriyakisåsen i ca 20 minuter.
  2. 2. Tillbehör: Koka frömix enligt anvisningen på förpackningen.
  3. 3. Lägg äggen i kokande vatten och koka i 7 minuter. Låt dem svalna tills de går att skala. Dela på hälften.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Dela svampen i bitar och vänd runt i teriyakimarinaden
  6. 5. Ansa och strimla salladslöken. Skala rättikan och skär i tunna skivor med hjälp av en mandolin. Skala och strimla moroten.
  7. 6. Pokemajo: Blanda ihop majonnäsen med Kikkoman Poke.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Värm en stekpanna med lite olja. Ta ur tofun ur marinaden och lägg i pannan tillsammans med svampen. Stek så att tofun och svampen får färg.
  10. 8. Fördela frömix i fyra skålar och lägg snyggt på tillbehören. Strö över furikake eller rostade sesamfrön. Servera gärna Kikkoman Sushi & Sashimi-sojasås till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom

Annons

Nya recept