Hem / Recept / Dillakvavitsinlagd sill

Dillakvavitsinlagd sill

Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Recept av Robert Gullbro

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 2 burkar
    inläggningssill, 840 g
  • 1 dl
    ättiksprit, 12 %
  • 2 dl
    strösocker
  • 3 dl
    vatten
  • 1/2 st
    röd lök(ar)
  • 2 st
    salladslök(ar)
  • 2 st
    lagerblad
  • 10 ark
    kryddpepparkorn
  • 5 cl
    brännvin, gärna Aalborg Jubileums Dild

Gör så här

  1. 1. Häll av spadet från inläggningssillen och skär sillen i bitar.
  2. 2. Blanda ättika, akvavit och socker i en skål, rör om tills det är upplöst. Blanda i vattnet.
  3. 3. Skala lökarna, skiva dem och blanda dem med lagen. Tillsätt lagerblad och kryddpeppar. Låt sillen mogna i ett dygn i kylen innan servering.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer