Ingredienser
Lag
- 1,5 dl vatten
- 1 dl socker
- 5 msk ättikssprit, 12 %
Sill
- 1 st citron(er), saft och skal (ca 5 msk saft)
- 1 burk(ar) inläggningssill, (420 gram)
- 1 dl salladslök(ar), strimlad
- 2 st vitlöksklyfta(or)
- 3 msk koriander, färsk, hackad
- 3 msk persilja, färsk, hackad
Köp receptet
Tillagning
- 1. Koka upp lagen och sjud tills sockret löst sig. Låt svalna helt. Blanda sedan med citronsaft- och skal.
- 2. Låt sillen rinna av och skär i mindre bitar. Strimla salladslöken och skiva vitlöksklyftorna mycket fint. Varva sill, salladslök, vitlök, hackad koriander och persilja i en glasburk. Häll på den kalla lagen och låt stå svalt i minst 24 timmar.
Recept:
Linnea Swärd
Linnea Swärd
Receptet är från:
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Kycklingsteaks med grillad potatis och chilimajo
