Citronsill

Citronsill

28 röster 8 ingredienser | 15 minuter
Garnera med gräslök, rödlök och fina strimlor citronskal.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Foto: Katja Kristoferson
  • 2. Skölj sillfiléerna och skär dem i 2 centimeter breda bitar.
  • 3. Ansa löken. Strimla halva löken till tunna lökringar och lägg undan dem för garnering. Finhacka resten av löken.
  • 4. Hacka gräslöken, spara några långa strån till garnering.
  • 5. Blanda hackad lök, gräslök, majonnäs, skal och saft av citron, socker och créme fraiche. Smaka av med vitpeppar.
  • 6. Lägg ned sillen och låt dra i kylen i minst ett dygn.
  • 7. Garnera med gräslök, rödlök och fina strimlor citronskal.

Receptet är från: