De bästa pepparkakorna
Betyg: 4.05 av 5
218 röster
15 min
Medel
Annons
Bästa degen, själv förvånad. Låt den vila en vecka i kylen och mogna.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Pepparkaksdeg
-
1 mskkanel, malen
-
1/2 mskingefära, malen
-
1/2 mskkryddnejlikor, malda
-
1/2 tskkardemumma, malen
-
3 stkryddpepparkorn, finmalda
-
1/2 tsksalt
-
1/2 mskbikarbonat
-
150 gsmör
-
3/4 dlströsocker
-
1 dlfarinsocker
-
1,5 dlsirap, ljus
-
1,5 dlvispgrädde
-
9,5 dlvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Blanda samtliga ingredienser till en deg.
-
2. Låt degen vila i kylskåpet minst ett dygn, gärna en vecka.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Kavla ut degen på mjölat bakbord och ta ut pepparkakor med pepparkaksformar.
-
4. Grädda i 180 grader i 7-8 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.05 av 5 (218 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
