Tasteline logo
    Hem > Recept > Pepparkaksdeg för den byggnadsglade

    Pepparkaksdeg för den byggnadsglade

    14 röster 10 ingredienser | 30 minuter
    En smidig deg som är perfekt när man vill bygga pepparkakshus
    julpepparkakavetemjöl

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Häll socker, sirap och smör i en kastrull och rör tills sockret har smält. Häll blandningen i en hushållsassistentens degbunke tillsammans med vatten och grädde.
    • 2. Blanda kryddor och mjöl, men spara två deciliter till utbakningen. Häll ner det kryddade mjölet lite åt gången i bunken och arbete degen tills den är smidig.
    • 3. Lägg degen i en plastpåse och förvara den i kylen. Den står sig i minst tre veckor. Det går bra att använda degen direkt.
    • 4. Sätt ugnen på 225 grader. Pudra ut mjöl på bakbordet. Kavla ut degen ca 2 mm tjock och ta ut kakor med pepparkaksmått. Lyft försiktigt över kakorna till en plåt med bakplåtspapper på.
    • 5. Grädda stora kakor cirka 8 minuter och små kakor i cirka fem minuter.
    Recept:
    Alice Brax

    Receptet är från:

    Inspiration

    Genom att fortsätta använda Tasteline.com godkänner du användning av cookies. Läs vår cookiepolicy eller börja baka kakor.