Hem > Recept > Currywurst

Currywurst

Name: Currywurst
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: krossade tomater; chilisås; lökpulver; socker; currypulver; paprikapulver; salt; peppar; bratwurst; bröd

56 röster | 10 ingredienser | 15 minuter

Underbart enkel måltid med het tomatsås som serveras med stekt bratwurst och toppas med currykrydda. Skippa pommes frites och du har en GI måltid på mindre än en kvart!

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

200 gram krossade tomater
1 dl chilisås
1 tsk lökpulver
1 odefinierad socker
1 tsk currypulver
1 tsk paprikapulver
1 odefinierad salt
1 odefinierad peppar

Till servering

4 st bratwurst, eller annan medelkryddig korv
1 odefinierad bröd, eller pommes frites

Köp receptet

Tillagning

1. Häll tomatkrosset, chilisåsen och lökpulvret i en kastrull. Rör om och koka ihop 10 minuter på ganska låg värme.
2. Stek bratwurstarna i stekpanna eller i ugnen. Skär i tjocka skivor.
3. Smaka av tomatsåsen med socker, salt och peppar. Den ska vara lite sötkryddig.
4. Lägg upp korven på tallrikar, häll över såsen och sikta på curry- och paprikapulver. Servera med bröd (brötchen) eller pommes.