Tasteline logo
    Hem > Recept > Pommes med grillad korv och tomatdipp
    Pommes med grillad korv Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

    Pommes med grillad korv och tomatdipp

    12 röster 10 ingredienser | 40 minuter
    En klassiker som säkerligen kommer uppskattas av både stora och små. Är du en hejare på att frittera så kan du självklart göra "riktiga" pommes och fritera potatisen i olja istället för att rosta i ugnen. Rekvisita: www.floryd.se
    stekaVarmrättbakpotatis(ar)bratwurst

    Ingredienser

    Pommes

    Tillbehör

    Tomatdipp

    Köp receptet

    Näringsvärde

    • Kcal: 715
    • Protein: 27 gram
    • Fett: 47 gram
    • Kolhydrater: 45 gram

    Tillagning

    Pommes

    • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Tvätta och skär potatisen i pommesfritesstora stänger. Lägg dem på en bakplåtsklädd plåt och vänd runt med olja så att oljan täcker all potatis ordentligt. Sprid ut pommesfritsen på plåten så att de inte ligger emot varandra och salta efter smak. Sätt in i ugnen ca 30 min eller tills pommesfritsen har fått fin gyllenbrun stekyta.

    Tomatdipp

    • 1. Blanda matyoghurt med tomatpuré, honung och balsamvinäger. Smaka av med salt och peppar.

    Tillbehör

    • 1. Stek korven runt om i lite olja i en varm panna ca 5-7 min tills korven är genomstekt.
    • 2. Skala och skär morötterna i stavar.
    • 3. Servera korven med pommes, tomatdipp och morotsstavar.
    Mari Bergman, receptskapare
    Recept:
    Mari Bergman

    Receptet är från:

    Inspiration