Hem / Recept / Makaronilåda med korv

Makaronilåda med korv

Betyg: 3.86 av 5
22 röster
40 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

Makaroner, korv och ost i massor - allt barnen kan önska sig, i en lättlagad och praktiskt "allt i ett-rätt". Makaronilåda är en klassisk rätt som går utmärkt att förbereda dagen innan den ska serveras.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Makaronilåda

  • 6 dl
    makaroner
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 st
    gul lök
  • 300 g
    bratwurst
  • 2 msk
    Mat & Bak smör
  • 4 st
    ägg
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 3 dl
    standardmjölk
  • 150 g
    riven ost
  • 3/4 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar

Tillbehör

  • 1/2 st
    krispsallad
  • 1/2 st
    gurka
  • 2 st
    tomat
  • 1 msk
    olivolja
  • 1/2 msk
    vitvinsvinäger
  • 1 dl
    tomatketchup

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 200 grader.

Makaronilåda:

  1. 2. Koka makaronerna i saltat vatten 2 min kortare än anvisningarna på förpackningen.
  2. 3. Skala och finhacka löken och skär korven i skivor. Stek lök och korv i smör i en stekpanna så att korven får lite färg.
  3. 4. Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, ost, salt och peppar i en bunke.
  4. 5. Sila av pastavattnet och blanda pastan med korvfräset. Häll över pastablandningen i en ugnsfast form och tillsätt äggstanningen. Sätt in makaronilådan i ugnen i ca 20 min.
  5. Fortsättning efter annonsen

Tillbehör:

  1. 6. Skiva salladen och skär gurka och tomat i bitar. Blanda i en skål och ringla över lite olja och vinäger.
  2. 7. Servera makaronilådan med ketchup och sallad.

Näringsvärde per portion

fett
53
g
protein
44
g
kolhydrater
79
g
energivärde
982
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer