Chilitagliatelle al ́ ouvo med torsk i tomatsås
Betyg: 3.55 av 5
22 röster
20 min
Medel
Recept av
Elvio Milleri
Från
Tasteline
Ett fantastiskt gott pastarecept med chili, persilja och självklart färsk basilika! Receptet tar endast 20 min att laga och passar alla i familjen. Ta gärna ut fisken (vid fryst) och låt tina i kylskåpet under natten. Tips, färdig rätt är godast att äta nygjord.
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Chiligaliatelle al ́ouvo
-
2 mskolivolja
-
2 klyftorvitlöksklyfta(or)
-
410 gtomatsås
-
1 tsksalt
-
300 gTorsk, tinad
-
300 gchilitagliatelle
-
1/2 krukorfärsk basilika
-
1/2 krukorfärsk persilja
-
1/2 tskchilipeppar, finhackad
-
1/2 stapelsin(er), skalet
Annons
Gör så här
Chiligaliatelle al ́ouvo
-
1. Koka upp saltat vatten till pastan.
-
2. Värm olivoljan på låg värme i en stekpanna.
-
3. Skala och halvera vitlöksklyftorna och lägg ner I olivoljan med snittytan neråt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Fräs försiktigt 1 min, ta sedan bort vitlöken.
-
5. Tillsätt tomatsås och salt och låt småputtra 3 min.
-
6. Skär fisken i små kuber och tillsätt till tomatsåsen. Puttra på låg värme 5 min.
-
7. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
-
8. Skölj och grovhacka basilika och persilja.
-
9. Skölj och finhacka chili och riv skalet av apelsinen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
10. Tillsätt till tomatsåsen och smaka av med lite peppar.
-
11. Sila av pastan och blanda ner pastan i tomatsåsen. Servera direkt från stekpannan.
Näringsvärde per portion
fett
12
g
protein
24
g
kolhydrater
59
g
energivärde
452
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.55 av 5 (22 röster)
