Foto & styling: Sanna Livijn Wexell som

Chilitagliatelle al ́ ouvo med torsk i tomatsås

9 röster 10 ingredienser | 20 minuter
Ett fantastiskt gott pastarecept med chili, persilja och självklart färsk basilika! Receptet tar endast 20 min att laga och passar alla i familjen. Ta gärna ut fisken (vid fryst) och låt tina i kylskåpet under natten. Tips, färdig rätt är godast att äta nygjord.

Ingredienser

Chiligaliatelle al ́ouvo

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 452
  • Protein: 24 gram
  • Fett: 12 gram
  • Kolhydrater: 59 gram

Tillagning

Chiligaliatelle al ́ouvo

  • 1. Koka upp saltat vatten till pastan.
  • 2. Värm olivoljan på låg värme i en stekpanna.
  • 3. Skala och halvera vitlöksklyftorna och lägg ner I olivoljan med snittytan neråt.
  • 4. Fräs försiktigt 1 min, ta sedan bort vitlöken.
  • 5. Tillsätt tomatsås och salt och låt småputtra 3 min.
  • 6. Skär fisken i små kuber och tillsätt till tomatsåsen. Puttra på låg värme 5 min.
  • 7. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • 8. Skölj och grovhacka basilika och persilja.
  • 9. Skölj och finhacka chili och riv skalet av apelsinen.
  • 10. Tillsätt till tomatsåsen och smaka av med lite peppar.
  • 11. Sila av pastan och blanda ner pastan i tomatsåsen. Servera direkt från stekpannan.
Recept:
elvio milleri

Receptet är från: