Hem / Recept / Chilikryddad böngryta med ris

Chilikryddad böngryta med ris

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Vegetarisk

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    gul lök(ar), hackad
  • 2 st
    vitlök(ar), pressad
  • 2 st
    Morot, skivad
  • 1 st
    röd paprika, skivad
  • 1 st
    grön paprika, skivad
  • 150 g
    champinjoner, skurna
  • 2 tsk
    olivolja
  • 1 st
    äpple, hackad
  • 1 msk
    chilipulver
  • 4 dl
    krossade tomater
  • 400 g
    Bönor, konserverade
  • salt
  • 2 msk
    persilja, hackad
  • ris, eller annan kolhydratskälla efter dina mått
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Fräs lök, vitlök, morot, paprika och champinjoner i oljan i en kastrull ca 5 min. Koka även ris samtidigt. Följ instruktioner på förpackningen.
  2. 2. Rör i äpple och chilipulver och låt koka ca 2 min till.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda ner tomatkross och bönorna med sin sås. Låt koka på svag värme ca 15 min, utan lock mot slutet så att såsen kokar ihop något.
  5. 4. Smaksätt med salt och peppar och strö över persilja.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer