Hem / Recept / Asiatisk kokosgryta med vegobitar

Asiatisk kokosgryta med vegobitar

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Recept med få ingredienser från MatHem.se: "Snabblagad, lättlagad och perfekt vardagsrätt med god lax och smakrik sås på kokosmjölk och currypasta." OBS: Maträtten på bilden använder lax istället för vegobitar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 förpackningar
    FRY's Strips Chicken-Style
  • 3 msk
    Röd currypasta
  • 6 dl
    kokosmjölk
  • 1.5 msk
    japansk soja
  • 6 krm
    salt
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 1 msk
    Flytande mjölkfritt margarin
  • 1 tsk
    chiliflakes
  • 6 port
    ris
  • 1 kruka
    persilja
  • 1 krm
    svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Fräs vegobitarna i en stekpanna med lite salt och peppar.
  2. 2. Skala och riv vitlök. Hetta upp olja och fräs samman vitlök med currypasta. Tillsätt kokosmjölk och soja och låt allt sjuda upp. Lägg ner vegobitarna i grytan och låt de sjuda sakta i ca 5-7 min.
  3. 3. Smaka av grytan med salt och chiliflakes och servera med t.ex. ris.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer