chili sin carne Foto: Nurlan Emir

Chili sin carne på sojafärs

1 röst 16 ingredienser | 30 minuter
Lättlagad middag för hela familjen. En chili con carne med sojafärs istället för vanlig färs. Servera gärna med ett fluffigt ris och en krispig sallad.

Ingredienser

Chili sin carne

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 497
  • Protein: 26 gram
  • Fett: 10 gram
  • Kolhydrater: 69 gram

Tillagning

Tillbehör:

  • 1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

Chili sin carne:

  • 1. Skala och finhacka vitlök och lök. Tärna paprikan.
  • 2. Hetta upp olja i en djup stekpanna/gryta och bryn vitlök och lök med spiskummin, paprikapulver och chiliflakes i 2 min. Tillsätt vinäger och fräs samman. Tillsätt tärnad paprika, sojafärs, krossade tomater, vatten, salt och peppar och låt chili sin carnen puttra i ca 15 min. Rör om då och då.
  • 3. Tillsätt avrunna bönor i grytan och låt dem bli varma. Smaka av med ev mer salt och peppar. Tillsätt finhackad persilja och servera med nykokt ris.

Receptet är från: