Chicken tacos Foto: Sanna Livijn Wexell

Chicken tacos med syrlig mangosås

9 röster 16 ingredienser | 30 minuter
Tacos är en favorit bland både stora och små. Här gör vi en variant av tacos med kyckling istället för den klassiska med köttfärs. Kryddig kyckling möter en söt och syrlig mangosås, en riktigt fin smakkombination!

Ingredienser

Kyckling

Mangsås

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 620
  • Protein: 53 gram
  • Fett: 13 gram
  • Kolhydrater: 65 gram

Tillagning

Kyckling

  • 1. Strimla kycklingen. Stek kycklingen i olja i en varm stekpanna tillsammans med spiskummin, oregano, paprikapulver och chiliflakes i ca 5 min.
  • 2. Tillsätt avrunna och sköljda bönor, honung och kycklingfond och låt det fräsa ihop ytterligare 5 min tills kycklingen är helt genomstekt.

Mangosås

  • 1. Mixa den tinade mangon med hjälp av en stavmixer.
  • 2. Skölj och finhacka chilipeppar och mynta och tillsätt till mangosåsen.
  • 3. Tillsätt limeskal- och saft samt olja och smaka av såsen med salt.

Tillbehör

  • 1. Skölj och strimla salladen.
  • 2. Fyll tortillabröden med kycklingfräs, sallad och mangosås.

Receptet är från: