Broccolisoppa med stjälkselleri
Betyg: 3.98 av 5
107 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
En supersmal soppa som passar som lunch, middag eller mellanmål för dig som kör 5:2 dieten.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gBroccoli
-
1 stgul lök(ar)
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 tskrapsolja
-
2 stjälkarselleri
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
stsalt
-
12 dlvatten
-
stpeppar
Gör så här
-
1. Skär broccolin och stjälksellerin i bitar.
-
2. Hacka lök och vitlök och fräs i oljan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt broccoli, stjälkselleri och häll på vatten. Tillsätt buljongtärning och krydda med salt och peppar.
-
4. Låt soppan koka i ca 20 minuter, mixa sedan tills du får önskad konsistens och smaka av med ev. salt och peppar.
Näringsvärde per portion
fett
1.4
g
protein
5
g
kolhydrater
6.4
g
energivärde
67.3
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.98 av 5 (107 röster)
