Hem > Recept > 5:2 Blomkål- och broccolisoppa

5:2 Blomkål- och broccolisoppa

Name: 5:2 Blomkål- och broccolisoppa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: blomkål; broccoli; Schalottenlök(ar); vitlöksklyfta(or); rapsolja; grönsaksbuljongtärning(ar); vatten; salt; peppar

114 röster | 9 ingredienser | 15 minuter

Smal soppa som mättar trots lågt kaloriinnehåll. Den som inte följer 5:2 kan även äta en smörgås till soppan.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

1 st blomkål
1 st broccoli
1 st Schalottenlök(ar)
1 st vitlöksklyfta(or)
1 tsk rapsolja
2 st grönsaksbuljongtärning(ar)
8 dl vatten
0 st salt
0 st peppar

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 63,3
Protein: 3,6 gram
Fett: 1,3 gram
Kolhydrater: 7,1 gram

Tillagning

1. Dela blomkål och broccoli i buketter. Hacka löken och vitlöken. Fräs lök och vitlök i oljan.
2. Tillsätt blomkål och broccoli, vatten och buljongtärningar. Salta och peppra.
3. Koka tills allt är mjukt och mixa med en stavmixer.