5:2 Blomkål- och broccolisoppa
Betyg: 4.1 av 5
158 röster
15 min
Medel

Recept av
Mia Troberg
Smal soppa som mättar trots lågt kaloriinnehåll. Den som inte följer 5:2 kan även äta en smörgås till soppan.

Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stblomkål
-
1 stBroccoli
-
1 stSchalottenlök(ar)
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 tskrapsolja
-
2 stgrönsaksbuljongtärning(ar)
-
8 dlvatten
-
stsalt
-
stpeppar
Gör så här
-
1. Dela blomkål och broccoli i buketter. Hacka löken och vitlöken. Fräs lök och vitlök i oljan.
-
2. Tillsätt blomkål och broccoli, vatten och buljongtärningar. Salta och peppra.
-
3. Koka tills allt är mjukt och mixa med en stavmixer.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
63.3
kcal
kolhydrater
7.1
g
protein
3.6
g
fett
1.3
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.1 av 5 (158 röster)