Hem > Recept > Bönsalsa med rostad majs

Bönsalsa med rostad majs

Foto: Jurek Holzer

Bönsalsa med rostad majs

5 röster | 6 ingredienser | 15 minuter

Enkelt och gott tillbehör till det mesta.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

1 odefinierad svarta bönor
2 st majskolv(ar), eller 100 g majs
1 st röd chilifrukt
1 msk olivolja
0,5 st lime
1 odefinierad salt

Köp receptet

Tillagning

1. Häll av bönorna. Spola dem med vatten och låt dem rinna av i en sil. Skär majskornen från kolvarna. Rosta dem i torr panna ett par minuter tills de får färg. Kärna ur och hacka chilin.
2. Blanda allt med oljan och pressa i lime. Salta efter smak.

Liselotte Forslin

Recept:
Liselotte Forslin

Receptet är från: