Hem / Recept / Bonestos yaki niku

Bonestos yaki niku

Betyg: 3.67 av 5
3 röster
30 min
Medel
Från Bonesto

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 100 g
    Sojastrimlor, Bonesto
  • olivolja
  • 1 tsk
    sesamfrö
  • maizena

Marinad

  • 2 dl
    japansk soja
  • 1 dl
    Mirin, sött risvin
  • 3 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 cm
    ingefära, riven
  • 1/2 st
    päron
  • 1 bit
    purjolök(ar), strimlad

Gör så här

  1. 1. Lägg 100g Bonesto sojaprotein i en kastrull med ca 1 liter vatten. Tillsätt en buljongtärning och koka utan lock i 5-10 minuter. Sila eller pressa försiktigt ur överflödig vätska.
  2. 2. Bered sojastrimlorna enligt basreceptet ovan.
  3. 3. Mosa päronet och pressa vitlöken.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda alla ingredienser till marinaden.
  6. 5. Dränk strimlorna i marinaden.
  7. 6. Låt stå 1-3 timmar, eventuellt längre i kylskåp.
  8. 7. Sila strimlorna och spara marinaden till såsen.
  9. 8. Stek strimlorna i olivolja tills de får färg och lite krispig yta.
  10. 9. Späd marinaden med lite vatten och lite maizena och häll över strimlorna. Koka upp.
  11. Fortsättning efter annonsen
  12. 10. Strö över sesamfrön strax innan servering.
  13. 11. Servera med ris och grönsaker.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom