Hem / Recept / Blåbärspaj med smuldeg

Blåbärspaj med smuldeg

Betyg: 3.56 av 5
1477 röster
30 min
Medel
Recept av Carina Hejde

Smuldegspaj med blåbär, en superenkel och omtyckt efterrätt att bjuda på hela året om. Pajen räcker till ca 8 portioner. Tips! Pajen går att baka både på färska och frysta blåbär.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 500 g
    blåbär
  • 1.5 msk
    potatismjöl
  • 1 dl
    strösocker
  • 1.5 dl
    havregryn
  • 1.5 dl
    vetemjöl
  • 125 g
    Mat & Bak smör

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Lägg blåbären i en pajform och strö över potatismjölet. Blanda runt.
  3. 3. Blanda socker, havregryn och vetemjöl i en bunke. Tärna smöret och tillsätt i bunken. Nyp ihop allt till en smulig deg.
  4. 4. Fördela smuldegen över blåbären i formen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 20 min.
  7. 6. Låt pajen svalna något och servera med exempelvis vaniljglass eller vaniljsås.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.56 av 5 (1477 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom