Blåbärspaj med smuldeg
Betyg: 3.49 av 5
1733 röster
30 min
Medel
Recept av
Carina Hejde
Från
Tasteline
Smuldegspaj med blåbär, en superenkel och omtyckt efterrätt att bjuda på hela året om. Pajen räcker till ca 8 portioner. Tips! Pajen går att baka både på färska och frysta blåbär.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
500 gblåbär
-
1.5 mskpotatismjöl
-
1 dlströsocker
-
1.5 dlhavregryn
-
1.5 dlvetemjöl
-
125 gMat & Bak smör
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Lägg blåbären i en pajform och strö över potatismjölet. Blanda runt.
- 500 g blåbär,
- 1.5 msk potatismjöl
-
3. Blanda socker, havregryn och vetemjöl i en bunke. Tärna smöret och tillsätt i bunken. Nyp ihop allt till en smulig deg.
- 1 dl strösocker,
- 1.5 dl havregryn,
- 1.5 dl vetemjöl,
- 125 g Mat & Bak smör
-
4. Fördela smuldegen över blåbären i formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 20 min.
-
6. Låt pajen svalna något och servera med exempelvis vaniljglass eller vaniljsås.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.49 av 5 (1733 röster)
