Ingredienser
- 500 gram blåbär
- 1,5 msk potatismjöl
- 1 dl strösocker
- 1,5 dl havregryn
- 1,5 dl vetemjöl
- 125 gram Mat & Bak smör
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Lägg blåbären i en pajform och strö över potatismjölet. Blanda runt.
- 3. Blanda socker, havregryn och vetemjöl i en bunke. Tärna smöret och tillsätt i bunken. Nyp ihop allt till en smulig deg.
- 4. Fördela smuldegen över blåbären i formen.
- 5. Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 20 min.
- 6. Låt pajen svalna något och servera med exempelvis vaniljglass eller vaniljsås.
Receptet är från:
