blåbärspaj

Blåbärspaj

22 röster 7 ingredienser | 45 minuter
Delfinalist i Årets Hemmakock 2012.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 200 grader
  • 2. Gör smuldegen: blanda samman smör, vetemjöl och socker till en grynig massa.
  • 3. Fördela blåbären i en pajform (ca 27 cm i diameter), sikta över potatismjölet och fördela smuldegen över bären.
  • 4. Grädda I ungefär 25 minuter, se så den får vacker färg, ta ut och låt svalna och sikta sedan florsockret över.
  • 5. Servera med vaniljglass eller vispad grädde.
Recept:
Kerstin Jonsson

Receptet är från: