Knäckig och seg blåbärspaj
Betyg: 3.81 av 5
2094 röster
45 min
Medel
Annons
Tips! Föredrar man pajen lite seg så tar man ut den några minuter innan. Mums!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
250 gblåbär
-
2 mskpotatismjöl
-
1/2 dlströsocker
Pajsmeten:
-
150 gsmör
-
1/2 dlljus sirap
-
1 dlgrädde
-
2 dlvetemjöl
-
2.5 dlhavregryn
-
1 tskbakpulver
-
2 dlströsocker
Till servering:
-
vaniljvisp
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Lägg bären i formen, pudra över potatismjöl och socker.
-
3. Smält smöret i en kastrull på spisen, tillsätt grädde och sirap, ta bort kastrullen från spisen.
-
4. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan i kastrullen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda runt och häll sedan smeten över bären.
-
6. Låt sedan stå i ugnen 30-40 minuter, tills pajen fått en fin färg. Servera med vaniljvisp!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.81 av 5 (2094 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
