Knäckig och seg blåbärspaj

1037 röster 10 ingredienser | 45 minuter
Tips! Föredrar man pajen lite seg så tar man ut den några minuter innan. Mums!

Ingredienser

Pajsmeten:

Till servering:

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Lägg bären i formen, pudra över potatismjöl och socker.
  • 3. Smält smöret i en kastrull på spisen, tillsätt grädde och sirap, ta bort kastrullen från spisen.
  • 4. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan i kastrullen.
  • 5. Blanda runt och häll sedan smeten över bären.
  • 6. Låt sedan stå i ugnen 30-40 minuter, tills pajen fått en fin färg. Servera med vaniljvisp!