Blåbärscheesecake med apelsin Foto: Malte Danielsson

Blåbärscheesecake med apelsin

13 röster 12 ingredienser | 1 timme
Receptet kommer från boken "Den nya GI-metoden - Med GB för bättre resultat".

Ingredienser

Botten

Fyllning 1

Fyllning 2

Garnering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175°C.
  • 2. Blanda ingredienserna till bottnen. Bred ut smeten i en pajform med avtagbar kant med bakplåtspapper i botten.
  • 3. Förgrädda bottnen i 10 minuter. Ta ut den och låt svalna.
  • 4. Lägg alla ingredienser till fyllning 1 i en matberedare och mixa till en jämn smet. Fördela smeten över bottnen och grädda i 30 minuter.
  • 5. Rör ihop ingredienserna till fyllning 2 och bred smeten över kakan.
  • 6. Grädda i ytterligare 10 minuter. Låt cheesecaken svalna och garnera med blåbär och apelsinskivor.

Receptet är från: