Biff med soltorkad tomat samt ratatouille och pasta
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från
Viktklubb
Viktklubb
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gnötfärs, mager
-
1/2 tsksalt
-
1 tsktimjan
-
8 dlkrossade tomater
-
2 mskolivolja
-
100 grotselleri
-
300 gsquash
-
3 stpaprikor, gärna olika färger
-
peppar
-
2 klyftorvitlök
-
100 ggul lök
-
1 mskmargarin
-
peppar
-
1/2 tsksalt
-
1 stbasilika, finhackad färsk
-
2 klyftorvitlök
-
6 stsoltorkade tomater i olja, (avrunna)
-
100 gröd lök
-
240 gpasta
Annons
Gör så här
-
1. Blanda färs, finhackade tomater, pressad vitlök, basilika, salt och peppar i en bunke.
-
2. Forma till 8 biffar och stek i margarin eller olja.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Ratatouille: Skär löken i skivor. Dela paprikorna i bitar, squashen i halvmånar och rotsellerin i tärningar.
-
4. Fräs alla grönsaker i olja i en stekgryta. Tillsätt krossade tomater, timjan, salt och peppar. Låt koka i 10 minuter. Servera med pasta.
Näringsvärde per portion
energivärde
585
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
