Ingredienser
Korvpanna
- 800 gram falukorv, 500-800 g
- 200 gram morötter
- 0,5 st gul lök
- 2 klyfta(or) vitlök
- 2,5 dl vispgrädde
- 3 msk tomatpuré
- salt
- 1 tsk torkad timjan
- 1 msk olivolja
- svartpeppar
Tillbehör
- 2 dl ris
- 250 gram haricots verts
- 1 msk
- 1 krm salt
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 790
- Protein: 21 gram
- Fett: 50 gram
- Kolhydrater: 55 gram
Tillagning
- 1. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på paketet och koka upp lite lättsaltat vatten i en kastrull till haricots vertsen.
- 2. Korvpanna: Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och skiva morötter i tunna skivor. Ta bort plasten och skär korven i strimlor.
- 3. Hetta upp lite olja i en stekpanna eller stekgryta. Bryn lök och morötter tillsammans med timjan. Lägg i korven och stek tills den får lite färg. Tillsätt tomatpuré och grädde. Smaka av med salt och svartpeppar och låt korvpannan småputtra några minuter.
- 4. Tillbehör: Förväll haricots vertsen någon minut i det kokande vattnet. Sila av vattnet och tillsätt en klick smör.
- 5. Servera korvpannan med ris och smörslungade haricots verts
Receptet är från:
Inspiration
